El bailarín conocido como «Twist Mouth» George, sin duda para distinguirse de su rival Shorty George, recibía ese apodo por su sonrisa peculiar, que parecía torcerse. Twist Mouth sufrió una fractura de mandíbula que cicatrizó deformándole la boca.
Fue uno de los grandes bailarines e innovadores de los primeros días del Savoy Ballroom. Luego se convirtió en un bailarín solista profesional y dejó de frecuentar el Savoy Ballroom en los años treinta, al contrario que George Snowden y Leroy «Stretch» Jones, cuyo baile tuvo tanta influencia en la generación de bailarines de los años treinta.
A «Twist Mouth» George se le atribuye haber inventado el twist que realizan las followers en los Swingout; afirmaba que se lo enseñó a su pareja. Frankie Manning recuerda una vez que él y Herbert White estaban viendo a «Twist Mouth» George y su compañera Edith Matthews hacer el paso básico de Swingout, con la follower haciendo twist (ahora lo llamamos swivels) en lugar de rock step.
Whitey le dio una palmada a Frankie en la rodilla y le dijo "consigue eso", para que Manning pudiera enseñárselo a los otros Whitey's Lindy Hoppers. Whitey luego le pidió a «Twist Mouth» George que lo repitiera unas cuantas veces, fingiendo que era solamente porque le gustaba mucho. Frankie captó la indirecta.
«Twist Mouth» George solía presumir de que era tan buen bailarín que podía ganar las grandes competiciones de los sábados por la noche en el Savoy con cualquier pareja. De hecho, Norma Miller cuenta una historia en su delicioso libro, Swingin' at the Savoy:
Estaba bailando en la acera fuera del Savoy Ballroom porque era demasiado joven para entrar. (Bailar en la acera fuera de los salones de baile no era algo poco común en Harlem en aquellos días). «Twist Mouth» George, apresurándose a entrar al concurso de baile a tiempo, la agarró, la arrastró adentro y bailó con ella ¡Ganaron el primer lugar!
Esto hizo que Whitey se fijara en Norma Miller y lanzó su carrera como bailarina a los 14 años.
En 1931, George Ganaway, representando al Savoy Ballroom, vinculó el Lindy Hop con la hazaña de Charles Lindbergh, declarándose además como su creador. Ambas afirmaciones son falsas. Los administradores del Savoy Ballroom habían percibido el Lindy Hop como un gran negocio, y estaban creando una mitología que vinculara este baile con su local, como estrategia para obtener mayor rédito comercial.
«Twist Mouth» George bailando en la película Rufus Jones for president (minuto 1), que muestra también el primer soporte acrobático (aerial de tipo lift) filmado en un baile Swing:
«Twist Mouth» George Ganaway
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